Enerji tasarrufunun giderek daha fazla odak noktası haline gelmesinin nedenleri arasında; gaz, petrol ve elektrik maliyetlerinin artması sıralanırken diğer yandan, ?evre kirliliğini ?nlemek ve s?rd?r?lebilirlik gibi konuların kamuoyunda yankı uyandırması yer alıyor. Bu nedenlerden dolayı restoranlarda, yemekhanelerde, hastanelerde ve end?striyel tarzda yemek yapılan her yerde yatırım kararı alınırken, fiyatın yanında enerji tasarrufu ve daha d?ş?k CO2 emisyonu ?retmek gibi konular da her ge?en g?n daha b?y?k ?nem kazanıyor.
RATIONAL T?rkiye’nin S?rd?r?lebilirlikten Sorumlu Yetkilisi Gamze G?ler, ”Enerji krizi ve y?kselen enerji maliyetlerinden dolayı RATIONAL pişirme sistemlerimizin enerji değerleri hakkında sık?a sorular alıyoruz. ?zellikle T?rkiye’de mevcut geleneksel mutfak ekipmanlarının enerji değerleri s?rd?r?lebilirlik ve CO2 emisyonu a?ısından b?y?k dezavantajlar yaratıyor. Yeni alınan geleneksel mutfak ekipmanları da bu dezavantajları ??zmek yerine, sorunların devamına yol a?ıyor. G?ler, “ENERGY STAR sertifikasına sahip teknolojik pişirme sistemimiz iCombi Pro ile m?şterilerimiz enerji tasarruflu ekipman satın aldıklarının g?vence belgesine sahip oluyor.”
ABD ?evre Koruma Ajansı (EPA), Ocak 2023'teki yayınladığı son raporunda, ENERGY STAR sertifikasına sahip olan t?m iCombi Pro pişirme sistemlerinin diğer sertifikasız standart fırınlara g?re g??l? bir performans ve daha y?ksek enerji tasarrufu sağladığını onaylıyor. Bu tasarrufu sağlamasındaki en ?nemli nedenlerin başında,? iyi bir? yalıtım ve kapı cam kaplamasının geliştirilmiş olması geliyor. EPA, İCombi Pro modellerinin diğer sertifikasız standart modellere g?re yaklaşık y?zde 30‘a varan bir enerji tasarrufu sağladığını belirtiyor.
Gamze G?ler, konuşmasını "İnovatif bir şirket olarak sekt?r?m?zde teknoloji ile s?rd?r?lebilirlik ve ?evre adına sağladığımız faydadan dolayı, RATIONAL ?alışanları olarak mutluluk duyuyoruz’’ diyerek tamamladı.
Hibya Haber Ajansı
