NC Kongresi’nin kuru meyve end?strisiyle ilgili tek uluslararası etkinlik olduğuna değinen Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) T?rkiye B?y?kel?isi Ahmet Bilge G?ksan, EİB’nin uzun yıllardır INC Kongrelerine katılarak ?lkemizi ve sekt?r?m?z? temsil ettiğini s?yledi.
Ahmet Bilge G?ksan,“T?rkiye, fındık, incir, kayısı ve ?z?m gibi bir?ok ?r?n?n d?nyadaki ana ?retim merkezi. D?nya genelinde 150’nin ?zerinde ?lkeye ihracat ger?ekleştiriyoruz. INC Kongresi bu sene ?? g?n boyunca 60 farklı ?lkeden kuru ve kabuklu meyve end?strisindeki sekt?r?n?n ?nde gelen bin 300 ismini Londra’da bir araya getirecek. Birleşik Krallık 75 bin ton yurt i?i t?ketimiyle d?nyadaki en b?y?k 15’inci kuruyemiş t?keticisi. En ?ok t?ketilen kuruyemişler; kaju (y?zde 30), badem (y?zde 26), ceviz (y?zde 15), fındık (y?zde 13) ve antep fıstığı (y?zde 6). Son 10 yılda, kuruyemiş t?ketimi yılda y?zde 5 oranında arttı. Kuru meyve t?ketiminde ise 92 bin 600 ton ile d?nya ?apında sekizinci t?ketici ?lke. Almanya’dan sonra en fazla ihracat ger?ekleştirdiğimiz ikinci pazar. Birleşik Krallık’a yıllık 154 milyon dolar kuru meyve ihracatı yapıyoruz. T?m kuru ve kabuklu meyve end?strisindeki ?r?nlerin rekolte tahminleri, arz, talep ve ticaretiyle ilgili en son istatistiklerini de irdeleyeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Ana g?ndem s?rd?r?lebilirlik ve iklim değişikliği
Başkan G?ksan, “T?rkiye’nin organik ?r?n ihracatının y?zde 75’ini ger?ekleştiren Ege İhracat?ı Birlikleri olarak ?lkemizde ihracat?ı birlikleri arasında s?rd?r?lebilirlikte ?nc?y?z. INC Kongresi’ndeki S?rd?r?lebilirlik Semineri’nde Cambridge ?niversitesi gibi d?nyanın en ?nemli ?niversitelerinden akademisyenlerin katılımıyla s?rd?r?lebilir tedarik zinciri y?netimi tartışılacak ve orman varlığını artırmaya y?nelik yeni INC S?rd?r?lebilirlik Projesi tanıtılacak. Beslenme Araştırmaları Semineri’nde ise t?ketim alışkanlıklarında değişmesiyle d?nyada y?kselen trendlerden biri haline gelen kuru meyvelerin sağlığa faydaları konuşulacak. Aynı zamanda Financial Times gibi d?nya basınından bir?ok ?st d?zey ismin katılımıyla gen? yetenekleri belirlemenin ?nemine de odaklanılacak. Sekt?r?n ?nde gelenlerine İnovasyon ?d?l? ve S?rd?r?lebilirlik kategorilerinde ?d?ller de takdim edilecek.” dedi.
Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi’ne (INC); INC T?rkiye B?y?kel?isi Ahmet Bilge G?ksan, INC M?tevelli Heyeti ?yesi Osman ?z, TİM Y?netim kurulu ?yesi Birol Celep ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracat?ıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık başkanlığında Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracat?ıları Birliği Y?netim Kurulu ?yeleri Kongre’ye katılım sağlayacak.
