Şanlıurfa gastronomi dünyasının tanınmış isimlerinden Hacı Bekir Yaşar, "Hacı Bekir Yaşar Ocakbaşı ile Restaurant" adlı yeni işletmesinin kapılarını görkemli bir törenle açtı. İş dünyası, siyasetçiler ve gastronomi meraklılarının yoğun ilgi gösterdiği açılış, kentin yemek kültürüne modern bir dokunuş kazandırma hedefiyle hayata geçirildi.
Kurdele Dualarla Kesildi
NEW Hospital’ın yanında hizmete giren restoranın açılış töreni, dualarla başladı. Kurdele kesimini, Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar ve Karaköprü Belediye Başkanı Nihat Çiftçi birlikte gerçekleştirdi. Başkanlar, işletmenin Şanlıurfa’ya hayırlı olmasını dileyerek, Bekir Yaşar’a bol kazanç ve başarı temennilerini iletti.
Yoğun Katılım
Açılış törenine Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Karaköprü Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, Eyyübiye Belediye Başkan Yardımcısı Halil Öncel, Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, Motorlu zirai Aletler Odası başkanı Halil Polat,Viranşehir Ziraat Odası Başkanı Bahri Ekinci, gazeteciler, iş insanları ve çok sayıda davetli katıldı. Şanlıurfa'nın önemli isimlerinin bir araya geldiği etkinlikte, Hacı Bekir Yaşar’ın gastronomiye kazandırdığı yeni işletme büyük takdir topladı.
Yöresel Lezzetler Modern Sunumla Buluşuyor
Konuklara açılış sonrası ikram edilen Şanlıurfa’nın yöresel lezzeti tirit, beğeni topladı. Konuşmasında Urfalıların desteğini beklediğini belirten Hacı Bekir Yaşar, “Şanlıurfa’nın eşsiz yemek kültürünü modern bir anlayışla sunmayı hedefliyoruz. Bu mekânın, şehrimizin gastronomi alanında marka değerine katkı sağlayacağına inanıyorum,” dedi.
Gastronomiye Yeni Bir Soluk
"Hacı Bekir Yaşar Ocakbaşı ile Restaurant," yöresel tatları modern dokunuşlarla sunma anlayışıyla Şanlıurfa gastronomisine yeni bir soluk getirecek. Açılış törenindeki coşku ve yoğun ilgi, restoranın şimdiden şehrin vazgeçilmez adreslerinden biri olacağının sinyalini verdi.
