Meyan kökünden yapılan aşlama, serinletici, hazmettirici ve rahatlatıcı özelliğinin yanı sıra Adana’nın kavurucu sıcağında vazgeçilmez bir içecek. Sırtlar küplerle muhafaza edilen aşlama; kentin birçok noktasında yurttaşlara sunuluyor.
40 YILDIR AŞLAMA SATIYOR
40 yıldır Adana'da sokaklarında manilerle aşlama satan Şeyhmus Yalçın, aşlama taslarıyla ritim tutturarak, bestelediği manileri söylüyor. Aşlamanın Adana sıcağında serinlemek için en çok tercih içecek olduğunu dile getiren Yalçın, aşlamanın böbrek taşı başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiğini dile getirdi.
(MA)
